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久しぶりのセマウルシッタン

またまた近所ネタ。

久しぶりに家の近くのセマウルシッタンに行ってきた。
セマウルシッタンは人気のチェーン焼肉店。
焼肉といってもここは豚肉の店。


1106se.jpg

いつもの様に、俺らは最初にチャドルパギを頼む。
あばら肉を薄~く切った肉。

最近、
チャドルパギとチャドルペギって何が違うのかと
うちの社員に聞いたことがある。

すると、一緒ですよと言う。

なんで発音が違うのか聞いてみると、

誰も知らなかった。。。


こういうの多いね、韓国って。


1106se1.jpg

良く焼くと、これがこりこりとした食感でうまい。
だから、これがビールに良く合うんだ。



1106se2.jpg

で、メインはやっぱりヨルタンプルコギ


1106se3.jpg

豚肉と甘辛いタレを混ぜて良く焼く。


1106se4.jpg

俺はいつも肉と一緒に、
サイドディッシュのネギを焼いて食べる。
一緒に食べるとうまい。

日本からの観光客は大抵カルビを食べて帰るけど、
カルビなんて日本の韓国焼肉屋で食べればいいのにといつも思う。
ま、本場で雰囲気を味わいながらってのもわかるけど。

韓国のこういったチェーン店も面白いと思うんだけどね。


1106se5.jpg

これはリョンの定番の食べ方。
肉とご飯とネギを巻いて食べる。

うまいって言えばうまい。
そうやって食べさせる焼肉屋もあるらしいけど。

1106se6.jpg

相変わらずこの豪快な食い方は健在。
見てて気持ちいい。


この後、も注文は続く。
ということで次回へ。


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2011-06-30(Thu)
 
プロフィール

元(ゲン)

Author:元(ゲン)
元(ゲン):
千葉県産まれ
日本酒、ビール、映画、料理が好き

リョン:
大阪産まれ
牛肉、豚肉、鶏肉、とにかく肉が好き

You:
大阪生まれ  2011年2月生まれ

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