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韓国ソウルでらーめんな日々 雄太郎

江南で一番好きならーめん屋、


1402yut.jpg


雄太郎


雄太郎は韓国人の店長さんが昔日本でらーめんを勉強して、

韓国で店をだしたもの。



そんな店長が修行の末に店に出しているらーめんがこれ、


1402yut1.jpg


とんこつラーメン。

メニューでは「白」っていう名前。



こってりではないけど、しっかりと豚骨の旨みのあるスープ。



1402yut4.jpg


麺は細麺で、バリカタも言えばしっかりと調整してくれる。


雄太郎は味の質のばらつきが無い。


以前週末に行ったら、

店長さんがメニューには載っていない週末限定の

こってりスープがあると言われて食べたけど、それも美味かったな~。
  ↓
こってりスープ


今でもやってるんだろか。



ULTRA麺と同じ様に、ここの店は韓国の人がやってるらーめん屋だけど、

らーめんに拘ってるから味のばらつきがあったりして

がっかりさせられることがない。




1402yut3.jpg


常連だけに、餃子サービスしてくれた。


こんなんされたらまた通っちゃうじゃんか~!




店の場所はここ。
  ↓
ramen.jpg


とりあえず、韓国ソウルでらーめんな日々のネタは一旦終了。

またぼちぼち書こうと思う。



その他、最近行ってないけど、

日本式らーめんが食べられる店はこちら。
  ↓
美味堂
豚骨らーめんが食べられる店。


しょうゆらーめんが食べられる店。


江南地域を周辺にらーめん屋をまとめてきたけど、

今後は江北地域に進出しようと思う。




それでは、ソウル駐在のみなさん、

らーめんを食って頑張っていこー!!




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2014-02-24(Mon)
 

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Author:元(ゲン)
元(ゲン):
千葉県産まれ
日本酒、ビール、映画、料理が好き

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牛肉、豚肉、鶏肉、とにかく肉が好き

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大阪生まれ  2011年2月生まれ

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