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江南餃子でカルグクス

寒くなってくると自然とあったかい食いもんを求める様になるね。


1410kal.jpg


江南餃子(カンナムギョジャ)のカルグクス


明洞餃子からスピンアウトした人が経営してる店。


だから明洞餃子のカルグクスと見た目は同じ。

俺、明洞餃子行ったことないけど。。。





1410kal1.jpg


麺はつるつる、スープはあっさりだけど味わいがあってうまい。

だからか、昼時は広い店内が満席になることも少なくない。


江南餃子の支店もでき始めたみたいで、

以前その支店に行ってみたけど、やっぱり本店とはサービスの仕方、

味も若干違ってた。



日本だと、本店の味を絶対に守る様な姿勢があるけど、

韓国だとそんなのおかまい無し。


チェーン店でもくそまずい店があったりするし、

調理法も変わってたりする。


まぁ、日本も多少そんな店があったりするけど、

韓国はちとその点においては酷過ぎるね。


やっぱり本店が一番。



最近、ブログ手抜きです。


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2014-11-01(Sat)
 

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千葉県産まれ
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