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臭みのないスンデ

昼飯ネタ。



ソウル駅前のヨンセセブランスのビル地下に、小奇麗な食堂街がある。

ソウル駅前大きなビルにはそんな食堂街がいくつかあるけど、

まぁ、どこもそんなに。。。



とりあえず、新しい食堂目当てに、セブランスビルに行って、

スンデ食ってきた。



1511snd.jpg


随分とあっさりとした様に見えるスンデクク。


見たまんまあっさりだった。


別にまずい訳じゃない。

あっさりした味。




1511snd1.jpg



スンデは全く臭みがなく、血や内蔵系をおそらく使っていない。

スンデククの中身、スンデ以外にも、

スンデククの具として一般的ないろいろな部位は入っていなく、

豚バラ肉が入ってる。



スンデの臭みが嫌な人でもおそらく食べられるであろう一品。




でも俺は今そんな一品全く求めてない。


こてこての韓国料理は今全然欲していない。



やばい、、、昼飯がストレスになってきた。。。





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2015-11-20(Fri)
 

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カンナムの 

ベッカムは旨かったね〜^^
2015-11-21 01:47 | seoulpeko | URL   [ 編集 ]

Re: カンナムの 

pekoさん

うまかったな~、あそこ。
でもあそこ、もう携帯ショップに変わってた。。。
2015-11-27 08:34 | 元(ゲン) | URL   [ 編集 ]

プロフィール

元(ゲン)

Author:元(ゲン)
元(ゲン):
千葉県産まれ
日本酒、ビール、映画、料理が好き

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