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チヂミ

チヂミっていろんな種類がある。

日本の天ぷらと一緒で、
なんでも天ぷらすりゃいいってもんじゃないってていうのと同じくらい、
チヂミもいろんなものをチヂミにする。


店で付きだしとして出してくるチヂミでは、
ハム、ソーセージ、カニカマとかも出される。


ある日の昼食ではこんなチヂミが出てきた。


1202kim.jpg


見ればわかると思うけど、海苔のチヂミ。


油がべっちゃりしてて、大してうまくもない。

食べているとうちの社員が、

元さん、これは何のチヂミか知っていますか?


と聞いてきたから、

キム(海苔)でしょ。


って答えると。


違いますよ元さん、これはキムじゃありませんよ。


といかにも俺のその答えを待っていたかの様に言ってきた。


面倒くさいながらも、じゃぁ何?って聞いたら、


何て言ってたか忘れたけど、加工されたキム(海苔)になる前、
海苔が紙状になる前の状態のものだと得意げに説明してきた。




・・・。

どうでもいいよ、そんなこと。


とは言わなかったけどね。

出来る限りの気持ちをこめて、

ふ~ん、

って言っておいた。




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2012-02-24(Fri)
 

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スンデの 

地図ありがとうございました! お店の名前もしご存知でしたらまた教えてくださると助かります 海苔のチヂミ先月食べましたよー プゴクやさんでチヂミ盛り合わせ注文したら入ってました
2012-02-25 20:39 | なお | URL   [ 編集 ]

Re: スンデの 

なおさん、

名前はワンスンデ(王スンデ)です。
韓国では同じ名前の店がそこらじゅうにありますけど、
同じ店ではないので気をつけてくださいね。
2012-02-26 21:10 | 元(ゲン) | URL   [ 編集 ]

プロフィール

元(ゲン)

Author:元(ゲン)
元(ゲン):
千葉県産まれ
日本酒、ビール、映画、料理が好き

リョン:
大阪産まれ
牛肉、豚肉、鶏肉、とにかく肉が好き

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大阪生まれ  2011年2月生まれ

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