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江南 ラーメン屋 雄太郎で醤油ラーメン (韓国ソウルのラーメン屋)

月に2回は必ず昼飯に行く雄太郎。


江南にあるうまい日本式ラーメン屋。



いつもは迷いなく豚骨ラーメンを食べるところだけど、

この日はなんだか無性に醤油ラーメンが食べたくなった。


1212ytr.jpg


雄太郎の醤油ラーメン。



昔はメンマは竹の子じゃなく、ちゃんとしたメンマだった。


チャーシューも違ったな。

2枚は入ってたけど。



質が落ちてきてる訳じゃない。


メンマの代わりに竹の子ってのも別に合わない訳じゃないし。




1211ytr1.jpg



ここの醤油ラーメン、


麺がぷりぷりのちぢれ麺でおいしい。



スープは脂っけがなく、あっさり過ぎな感があるけど、
韓国の人が作るラーメンとしては十分。




でもやっぱり、

雄太郎はとんこつだわ。





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2012-12-02(Sun)
 

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元(ゲン):
千葉県産まれ
日本酒、ビール、映画、料理が好き

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大阪生まれ  2011年2月生まれ

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